Бокерия опроверг миф о благотворном влиянии красного вина на сердце

Миф о пользе красного вина широко распространён, однако он может оказаться весьма вредным, поскольку большинство людей принимает его на веру. Гораздо предпочтительнее употреблять белое вино, поскольку оно быстрее покидает организм, но допустимо делать это только в ограниченных количествах — не более пары бокалов во время праздничного застолья.

Об этом сообщил главный внештатный специалист сердечно-сосудистой хирургии Минздрава России, президент общероссийской общественной организации "Лига здоровья нации", академик РАН Лео Бокерия.

На вопрос о том, действительно ли ежедневный бокал красного вина способствует улучшению состояния сосудов, Бокерия прокомментировал:

"Миф, причём абсолютно вредный, поскольку большинство ему стопроцентно верит, передавая его из уст в уста. Даже не знаю, кто его придумал? Либо те, кто любит выпить, либо производители вина".

По словам эксперта, истина заключается в том, что небольшое количество алкоголя в крови может быть полезным. При этом он уточнил:

"Но речь о вине, а не о водке или другом крепком напитке. Поэтому выпить, допустим, пару бокалов вина во время праздничного застолья – нормально", - посоветовал Лео Бокерия.

Бокерия выделил, что предпочтение стоит отдавать белому вину, поскольку оно выводится из организма быстрее, чем красное.

Собеседник также обратил внимание на важность выбора качественного напитка:

"Также считаю, что потреблять лучше качественное заводское вино, а не домашнее, при изготовлении которого бывает сложно соблюдать строгие санитарные нормы, стерильность и температурный режим".