Дерматолог объяснила, какие продукты снижают риск солнечных ожогов

Употребление продуктов, содержащих бета-каротин, лютеин и тиамин – таких как зелень, тыква, морковь, шпинат, абрикосы, миндаль и авокадо – способствует защите кожи от солнечных ожогов и помогает получить равномерный загар.

Получить ровный и привлекательный загар возможно только при грамотном подходе к защите кожи. Как отмечает Арсеньева, следует озадачиться подготовкой кожи к летнему солнцу, введя в рацион зелень, тыкву, морковь, шпинат и абрикосы.

«Красивый загар можно получить, только если относиться к вопросу с вниманием к безопасности. Для того, чтобы кожа была более устойчивой к ультрафиолету и загорала, а не сгорала, стоит добавить в рацион зелень, тыкву, морковь, шпинат и абрикосы», — сообщила Арсеньева.

По словам специалиста, бета-каротин помогает снизить восприимчивость кожи к солнечному излучению. Наибольшее его количество содержится в зелёных растениях, а также в овощах и фруктах с яркой окраской: тыкве, кабачках, томатах, моркови, шпинате, капусте, а также в абрикосах и персиках.

«Бета-каротин участвует в антиоксидантной защите кожи. Он поглощает свободные радикалы, которые повреждают клетки кожи при воздействии солнечных лучей, способствует выработке меланина. Клетки кожи производят этот пигмент под влиянием бета-каротина, что усиливает загар», — объяснила врач.

Арсеньева рекомендует начинать приём бета-каротина за несколько недель до активного пребывания на солнце. Если в питание включить также источники витаминов C и E, эффект для защиты будет только выше. Однако избыток бета-каротина способен спровоцировать каротинодермию, из-за которой кожа приобретает желтоватый оттенок.

Специалист также упомянула лютеин, содержащийся в овощах и фруктах зелёного и жёлтого цветов, как ценный элемент для подготовки к солнцу. Помимо этого, важно включать в рацион тиамин (которым богаты соя, фасоль и шпинат) и витамин E, источниками которого являются миндаль, фундук и авокадо.

Избежать повреждений кожи поможет также ограничение времени пребывания под открытым солнцем. Наиболее активное и опасное солнечное излучение наблюдается с 11 до 16 часов. Лучшие часы для загара — раннее утро до 11 часов и вечер после 16 часов.

«В эти периоды солнечные лучи не столь интенсивны и менее вредны для кожи. Важна дозированность в продолжительности пребывания под солнцем — даже с использованием солнцезащитного крема не рекомендуется находиться под прямыми солнечными лучами более двух–трёх часов в день», — подчеркнула врач.