В Тюмени представили «Зеленые сокровища Сибири»

В день проведения фестиваля «Зелень» в парке «Гилевская роща» в Тюмени участники проекта «Зеленые сокровища Сибири» организовали еще одну акцию по просвещению.

Команда проекта "Зеленые сокровища Сибири" включает в себя председателя движения "Здоровый город" Анну Сергеевну Любавскую, руководителя Фонда "Земляне" Викторию Олеговну Бондарь, председателя Альянса СО НКО Тюменской области Михаила Михайловича Мельцера и известную травницу Елену Ивановну Деревягину. В рамках фестиваля, они предложили гостям попробовать фирменные чаи, морсы, квасы и травяные сборы.

Кроме того, участники проекта представили экологически чистые продукты, которые прошли все необходимые сертификации. Среди них были травяные сборы "Таволга", "Медуница", "Одуванчик", "Тысячелистник", "Сныть", "Крапива", "Пижма", "Ромашка", "Донник", а также засоленный папоротник орляк. Гости фестиваля с интересом приняли участие в дегустации продуктов, собранных в окрестностях Тюмени, и поделились своими домашними рецептами.

На площадке "Зеленые сокровища Сибири" также присутствовали сотрудники Тюменского государственного медицинского университета. Доцент Мария Владимировна Орлова представила пилотные образцы уникального продукта, разработанного тюменскими медиками - репеллента против комаров и клещей на основе эфирных масел растений, произрастающих в Сибири. Новый репеллент гипоаллергенен и безопасен, поэтому его можно использовать даже беременным женщинам и детям.

Проект "Зеленые сокровища Сибири" будет продолжаться в 2024 году. В рамках проекта будут организованы семинары и мастер-классы для безработных граждан, пенсионеров и многодетных семей, чтобы они могли использовать дикорастущие растения и грибы для своих нужд. Также будет создано сообщество знатоков Сибирской природы и подготовлена серия обучающих видео.