Учёные выяснили, какая еда снижает аппетит

В новом исследовании выяснилось, что в организме человека отвечает за утоление чувства голода.

Учёные выяснили, какой тип пищи помогает снижать аппетит. Об этом говорится в результатах исследования, опубликованных Nature Metabolism.

Как оказалось, метформин и твёрдая пища повышают уровень фактора Lac-Phe, который снижает голод. При этом сладкие напитки в действительности дают минимальное чувство сытости.

Интересно, что в 2022 году Lac-Phe, или лактоил-фенилаланин был назван учёными естественным подавителем аппетита, и он повышается, в том числе, во время энергичных физических упражнений.

- Метформин - наиболее часто назначаемый препарат при диабете 2 типа, он безопасен и хорошо переносится. Как метформин влияет на аппетит, неизвестно, но эта работа показывает, что его влияние на Lac-Phe является ключевой частью воздействия на подавление голода, - заявил первый автор исследования Барри Скотт.

Lac-Phe повышается, снижая чувство голода, также и после употребления твёрдой пищи. В публикации, в частности, говорится о финиках, и отмечается, что этот плод богат натуральным сахаром, который максимально эффективно утоляет голод, в отличии от того сахара, который содержится в сладких газировках. При этом стоит отметить, что переедание фиников тоже будет вредно для организма.

Скотт выразил надежду, что результаты работы учёных окажут большое значение в борьбе с лишним весом. Но сейчас до конца исследований ещё рано и они будут продолжаться далее.