Главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян заявил, что пальмовое масло само по себе безвредно. Однако приобретает опасные свойства при очистке и неправильно перевозки, передают РИА «Новости» слова медика.
- Везде пытаются сэкономить — это плохо, а само по себе как продукт никаких возражений не имеет, - отметил Тутельян. По его словам, качество масла может снижаться из-за недобросовестного перевозчика. Тутельян добавил, что однажды где-то вычитал, что продукт везли в танкерах после нефти.
Напомним, ранее власти задумались об отмене льгот на пальмовое масло и поднять НДС на него до 20%.