Диетолог Бурляева рекомендовала худеющим добавить в рацион семгу

Тем, кто стремится сбросить лишний вес, следует добавить в свой рацион красную рыбу, в частности семгу. Этот продукт богат хромом, который способствует контролю аппетита.

Такое заявление было сделано кандидатом медицинских наук, диетологом и руководителем консультативно-диагностического центра "Здоровое и спортивное питание" при ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" - Екатериной Бурляевой.

Согласно словам Екатерины Бурляевой, семга содержит богатое количество полезных микроэлементов и витаминов. Особенно хром, который в больших количествах способен уменьшать аппетит  Также в семге присутствует селен, который улучшает функцию щитовидной железы и участвует в синтезе тестостерона, способствуя снижению веса.

"Хорошо употреблять семгу на завтрак или утром, но необходимо быть внимательными в сочетании с другими продуктами. Например, небольшой кусочек цельнозернового хлеба с авокадо и слабосоленой семгой могут привести к значительной калорийности блюда", - подчеркнула Екатерина Бурляева.

Эксперт рекомендует употреблять не более одного-двух кусочков семги в день из-за ее высокой калорийности. Для лучшего усвоения, ее следует сочетать с овощами.