Минсельхоз объяснил ситуацию с ростом цен на красную икру в России
Москва, 30 октября - DIXINEWS.
Министерство сельского хозяйства займется поиском решения проблемы, связанной с красной икрой, на фоне изменений климата и уменьшения объемов вылова лососевых. Об этом журналистам рассказала министр сельского хозяйства Оксана Лут.
«У нас меняется климат. Лосось не зашел. Ну вот не зашел и все... Не хотелось бы, конечно, оставаться без красной икры. Будем думать, что с этим делать, но это природа», - отметила она.
По данным главы Росрыболовства Ильи Шестакова, лососевая путина в России в текущем году оказалась неудачной — объем вылова составит приблизительно 100 тысяч тонн вместо планировавшихся 227 тысяч тонн. Главной причиной этого эксперт называет последствия изменения климата. Шестаков подчеркнул, что из-за аномально теплой погоды рыба в ряде регионов даже не зашла в реки.
Он также заверил, что несмотря на снижение улова, дефицита красной икры на российском рынке к праздничному сезону не ожидается.
