Чайковская птицефабрика опубликовала химический состав и питательные ценности куриного яйца
Птичьи яйца употреблялись в пищу еще с первобытных времен. Наши древние предки, занимаясь собирательством и охотой, по возможности добывали и этот продукт. В Древнем Риме завтрак начинался исключительно с яйца, так как среди римлян бытовало поверье: тот, кто ест яйцо с утра будет успешен в делах и здоров.