DixiNews
15 Декабря, 2008 17:45

Французские изыски уральских кулинаров

г. Чайковский, 15 Декабря - DIXINEWS.

Ресторан "Волна" стал призером международного кулинарного этнофестиваля "Прикамская кухня". Он прошел в Перми в ноябре 2008 г. В конкурсе участвовало более 100 команд из различных территорий России и Казахстана. Команда ресторана "Волна" участвовала на этом краевом празднике кулинарного искусства в группе предприятий открытой сети в номинации "Сохраним национальные традиции…" - "Национальный обед". Она представила жюри и зрителям французскую кухню. В составе команды ресторана "Волна" были: кондитер Ирина Слюсарева, повар Лариса Богданова, официант Лариса Ожгихина. Из 13 команд, участвовавших в этой номинации, команда "Волны" заняла второе место. По словам участников конкурса, при его подготовке девушкам пришлось перечитать множество литературных произведений, в которых описаны первые блюда и кондитерские изделия французской кухни. В минувшую пятницу в ресторане "Волна" прошла пресс-конференция, на которой были представлены некоторые из блюд, участвовавших в конкурсе. Журналисты смогли не только увидеть, но и попробовать на вкус кулинарные шедевры. Следует отметить, что туристско-гостиничный комплекс "Волна" - многопрофильное предприятие, одним из направлений работы которого является прием гостей нашего города. От того, каков уровень профессионального мастерства его персонала, зачастую складывается впечатление в целом о городе. Стремление к постоянному творческому росту специалистов общественного питания самого большого городского ресторана вселяет надежду, что и гости, и жители города, побывав в "Волне", останутся довольны.
Если вы заметили опечатку в тексте, выделите ее курсором и нажмите Ctrl + Enter
Читайте в рубрике:


Загрузка...


ЕС готов дать Великобритании отсрочку, но – с условием
ВИДЕО
Популярные новости
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Медведев объявил о заморозке налогов
Санкт-Петербург, 26 Марта, 13:25.
С продажи билетов и абонементов ФК «Зенит» заработал 14 млн евро
Самара, 26 Марта, 12:40.
В Самаре составлен список ТСЖ с многомиллионными долгами за тепло
Астана, 26 Марта, 11:34.
В Казахстане рассказали о негативе после переименования Астаны
Челябинск, 26 Марта, 11:20.
Текслер поставил «неуд» за благоустройство Челябинска
Москва, 26 Марта, 11:03.
«Единая Россия» оказалась партией «лучших людей России»
Екатеринбург, 26 Марта, 10:45.
В предстоящие выходные екатеринбуржцев ждут на ярмарке
Дамаск, 26 Марта, 10:32.
В Сирии убили троих российских солдат
Уфа, 26 Марта, 10:05.
Предложенная поправка в закон от главы МВД Башкирии подверглась критике
Москва, 26 Марта, 09:52.
Конор Макгрегор объявил об уходе из ММА
Пермь, 26 Марта, 08:50.
У департамента дорог и транспорта администрации Перми новый руководитель
Омск, 26 Марта, 08:10.
Омский регоператор опубликовал тарифы за вывоз мусора





Загрузка...