Диетолог объяснила, чем зеленые бананы полезнее зрелых фруктов
Москва, 5 октября - DIXINEWS.
Диетолог-нутрициолог София Кованова сообщила, что в зелёных бананах содержится значительно больше резистентного крахмала, который благоприятно сказывается на состоянии микрофлоры кишечника.
«В зеленом банане больше резистивного крахмала - это полезно для микробиоты. В более зрелом больше доступных углеводов - не полезно для тех, кто на диете», — сказала Кованова aif.ru.
Эксперт отметила, что бананы удобно брать с собой благодаря наличию кожуры, однако этот фрукт не может служить полноценным перекусом.
Кованова также выделила, что при выборе еды важно ориентироваться не только на удобство, но и на индивидуальные цели питания.